taarten

Bakken met Fatima van Fatima El Irari is een inspirerend bakboek dat perfect is voor zowel beginnende als ervaren bakkers. Fatima's warmte en passie voor bakken stralen door in haar toegankelijke recepten, die duidelijk stap-voor-stap worden uitgelegd. Het boek biedt een heerlijke mix van traditionele en moderne baksels, van luchtige cakes en knapperige koekjes tot authentieke Marokkaanse lekkernijen zoals chebakia. De prachtige fotografie maakt elk gerecht onweerstaanbaar en zorgt voor extra bakplezier. Wat dit boek bijzonder maakt, is Fatima's persoonlijke touch: ze deelt handige tips en verhalen achter de recepten, wat het boek extra charmant maakt. Bakken met Fatima is een feest voor iedereen die houdt van bakken en heerlijke, huisgemaakte zoetigheden. Een echte aanrader!

Ik zag wel dat je naar m’n cheesecake van Miljuschka Witzenhausen is een kookboek dat volledig draait om zoete lekkernijen, met een sterke focus op cheesecake in allerlei varianten. Het boek biedt een mix van klassieke en verrassende recepten, waarbij zowel beginners als ervaren bakkers aan de slag kunnen. 

Naast cheesecakes bevat het ook andere zoete baksels, allemaal voorzien van duidelijke uitleg en mooie fotografie. De stijl is toegankelijk en informeel, wat past bij Miljuschka’s kenmerkende aanpak. Voor liefhebbers van bakken en desserts is dit boek een leuke inspiratiebron, vooral als je graag experimenteert met nieuwe smaken en structuren.