Hét naslagwerk om alles uit je airfryer te halen
In Airfryerbijbel van Bas Robben vind je meer dan 200 recepten die je met de airfryer kunt maken. Van knapperige snacks zoals kipnuggets met za'atar en peterseliemayo of crispy tofu met kokos-chutney en ingelegde radijs, tot doordeweekse maaltijden zoals kabeljauw met mandarijn-chiliboter of gepofte aardappel met burrata. Gebruik je airfryer in het weekend om Thaise slow roasted ribeye of Indiase groentestoof te maken, rooster aubergine met pittige tahini en suikerpinda's of bak een fudgy bananencake of shortbread met espresso en hazelnoten.
Bas Robben heeft met zijn Airfryerbijbel opnieuw bewezen een meester te zijn in het vertalen van culinaire passie naar papier. Dit boek is een ware schatkamer aan recepten, van klassieke snacks tot verrassende gerechten die je nooit zou verwachten in een airfryer te maken.
De heldere instructies en prachtige foto's maken het koken met dit apparaat een fluitje van een cent. Robben neemt je mee op een culinaire reis, waarbij hij laat zien dat een airfryer veel meer is dan alleen een frituurpan. Of je nu een ervaren kok bent of net begint, in dit boek vind je gegarandeerd inspiratie.
De Airfryerbijbel is een aanrader voor iedereen die graag gezond en lekker wil eten zonder uren in de keuken te staan. Met dit boek haal je een veelzijdig naslagwerk in huis dat je keer op keer zal verrassen.
Online kopen
bij bol: koop Airfryerbijbel - koop ebook