Fatima El Irari

Fatima El Irari is een geliefde Nederlandse kok en kookboekenauteur, bekend om haar inspirerende recepten en passie voor de Marokkaanse keuken. Ze begon haar culinaire reis met het delen van eenvoudige en smaakvolle gerechten op sociale media, wat haar al snel een grote schare fans opleverde. Haar kookstijl is een combinatie van traditionele Marokkaanse smaken en moderne twists, wat haar gerechten toegankelijk maakt voor een breed publiek.

Fatima's kookboeken, zoals Keuken van Fatima, staan vol met praktische tips, duidelijke instructies en prachtige fotografie die je uitnodigen om zelf aan de slag te gaan. Haar persoonlijke benadering en liefde voor koken maken haar tot een inspiratiebron voor thuiskoks. Met haar werk brengt ze niet alleen smaakvolle recepten, maar ook een stukje Marokkaanse cultuur naar elke keuken.

Kookboeken van deze auteur

Uit de keuken van Fatima - elke dag anders

90 nieuwe recepten voor familie en vrienden
keuken:
9.2

Winnaar Kookboek van het Jaar 2021 - publiekprijs.

Op haar razend populaire blog laat Fatima El Irari dagelijks zien dat iedereen kan koken. Haar recepten zijn foolproof, veelzijdig en een mix van Marokkaanse classics en moderne favorieten waar je je vingers bij aflikt. In haar tweede boek, Uit de keuken van Fatima - elke dag anders, staan naast een traditionele lamsvleestajine, een heerlijk romige linzensoep met garnalen en mama's maskouta (vanilletulband) ook toppers als mac and cheeseballs, parmezaankip uit de oven en Raffaello-cheesecake. Wafels en smoothies, stoofpotjes en wraps, feestelijke koekjes en de ultieme chocolade drip taart: wat uit Fatima's keuken komt, is altijd goed en kán niet mislukken. Met haar tips en tricks kun je bovendien makkelijk variëren of een gerecht kidsproof of vegetarisch maken.

Uit de keuken van Fatima: Makkelijke Marokkaanse maaltijden & andere lekkernijen, het eerste boek van Fatima, bestormde de bestsellerlijsten bij verschijnen. Inmiddels zijn er 25.000 exemplaren verkocht.

Ons oordeel

Fatima El Irari neemt je in Uit de keuken van Fatima – elke dag anders mee op een culinaire reis vol smaken en inspiratie. Dit kookboek staat boordevol toegankelijke recepten, variërend van traditionele Marokkaanse gerechten tot creatieve, moderne maaltijden. De heldere uitleg en prachtige foto’s maken het eenvoudig om zelf heerlijke gerechten op tafel te zetten, of je nu een doorgewinterde kok bent of een beginner. Fatima’s persoonlijke touch en tips geven elk recept extra flair, terwijl haar liefde voor koken en delen op elke pagina voelbaar is. Dit boek is perfect voor iedereen die gevarieerd en met een vleugje exotische flair wil koken. Een aanrader voor in elke keuken!

Trefwoorden

Bakken met Fatima

Feestelijke taarten, koekjes, cakes en cupcakes voor elke gelegenheid
dit kookboek staat in kookboeken bakken
9.2

Uit de keuken van Fatima komen de prachtigste taarten, kleurrijke cupcakes en originele baksels als gebakken cake-donuts of een Ferrero-rolcake. Dit boek bevat de beste, foolproof bakrecepten voor taarten, cheesecakes, gewone cakes en cupcakes, koekjes, inclusief de handigste how-to's en recepten voor de allerbeste toppings. Met Fatima's tips heb je nooit meer geschifte botercrème en komen al je cakes heel uit de vorm. Zo bak je thuis de allerlekkerste chocoladecake, tres leches-cake met aardbeien, sinaasappelcurd- of brownie-oreokoekjes, en nog veel meer.

  • spectaculaire showstoppers, vrolijke traktaties en slimme lekkernijen voor onverwacht bezoek
  • 25 taartrecepten, meer dan 20 (cup)cakerecepten en zo'n 20 recepten voor koekjes en ander klein gebak
  • met tips voor de perfecte afwerking

Wil jij thuis ook eens een perfecte taart maken voor een verjaardag, romige, kleurrijke cupcakes bakken als traktatie of je gasten verrassen met een origineel smakende, boterzachte cake? Heb je een (kinder)verjaardag, babyshower, het suikerfeest of andere feestelijkheid in de planning? Met dit boek van Fatima zit je gebakken!

Ons oordeel

Bakken met Fatima van Fatima El Irari is een inspirerend bakboek dat perfect is voor zowel beginnende als ervaren bakkers. Fatima's warmte en passie voor bakken stralen door in haar toegankelijke recepten, die duidelijk stap-voor-stap worden uitgelegd. Het boek biedt een heerlijke mix van traditionele en moderne baksels, van luchtige cakes en knapperige koekjes tot authentieke Marokkaanse lekkernijen zoals chebakia. De prachtige fotografie maakt elk gerecht onweerstaanbaar en zorgt voor extra bakplezier. Wat dit boek bijzonder maakt, is Fatima's persoonlijke touch: ze deelt handige tips en verhalen achter de recepten, wat het boek extra charmant maakt. Bakken met Fatima is een feest voor iedereen die houdt van bakken en heerlijke, huisgemaakte zoetigheden. Een echte aanrader!

Online kopen

bij bol:  koop Bakken met Fatima

Trefwoorden