slowcooker gerecht

Een slowcooker is een onmisbaar hulpmiddel in de keuken voor wie van ontspannen koken houdt. Dit apparaat gaart je eten langzaam op een lage temperatuur, waardoor de smaken optimaal tot hun recht komen. Stel je voor: je bereidt 's ochtends alle ingrediënten voor, zet de slowcooker aan en komt 's avonds thuis in een heerlijk geurend huis. Het eten is dan klaar en jij hoeft alleen nog maar aan tafel te schuiven. De mogelijkheden met een slowcooker zijn eindeloos. Van stoofschotels en soepen tot curry's en zelfs desserts, bijna alles is mogelijk. Het geheim zit hem in de lange gaartijd, waardoor taaie stukken vlees mals worden en de smaken van alle ingrediënten perfect in elkaar overvloeien. Bovendien is het een energiezuinige manier van koken, omdat de slowcooker op een lage temperatuur werkt.

Om optimaal van je slowcooker te genieten, is het belangrijk om voldoende vocht toe te voegen aan je gerecht. Daarnaast is het handig om te weten dat je grotere stukken vlees of groenten niet heel fijn hoeft te snijden. De slowcooker doet het werk voor je! Maar dit soort van tips vind je ook in de volgende kookboeken.

Top 10 slowcooker kookboeken

1

Het slowcookerboek

80 makkelijke recepten voor elke dag
9,2

Met een slowcooker én veelzijdige recepten voor elke dag kun je heel veel lekkere gerechten bereiden, dat bewijst Sabine Koning met Het slowcookerboek. Als oprichter van het superpopulaire platform OhMyFoodness weet Sabine als geen ander hoe je een lekker gerecht op tafel zet. Ook met een slowcooker, die je heel veel tijd en moeite bespaart en superveelzijdig is. In dit fijne kookboek deelt ze 80 originele dinerrecepten, van de welbekende stoofpotjes tot pasta's, wereldgerechten en klassieke AGV'tjes. Maak bijvoorbeeld een klassieke rendang (of maak 'm vega!), bereid overheerlijke BBQ pulled pork taco's of geniet van slowcooked zalm met dille. Of je nu houdt van Oer-Hollands of liever experimenteert met gedurfde smaken: met 'Het slowcookerboek' zet je samen met behulp van je slowcooker gegarandeerd een heerlijke maaltijd op tafel.

Ons oordeel

Het slowcookerboek van Sabine Koning is een onmisbare aanvulling voor elke keuken. Met 80 originele dinerrecepten, variërend van klassieke stoofschotels tot wereldgerechten en traditionele AGV-maaltijden, toont Sabine de veelzijdigheid van de slowcooker aan. Haar no-nonsense aanpak zorgt ervoor dat je met minimale inspanning heerlijke maaltijden bereidt. Elk recept is helder beschreven en voorzien van handige tips, waaronder vegetarische variaties. Of je nu zin hebt in een authentieke rendang, BBQ pulled pork taco's of slowcooked zalm met dille, dit boek biedt het allemaal. Sabine's passie en expertise maken dit kookboek tot een inspirerende gids voor zowel beginnende als ervaren slowcooker-gebruikers.

Online kopen

bij bol:  koop Het slowcookerboek

Trefwoorden
2

Het slowcooker kookboek

Haal meer uit je slowcooker met 90 moeiteloze recepten boordevol smaak
9,0

Poppy Cooks: meer dan 90 heerlijke gerechten uit de energiezuinige slowcooker Koken met de slowcooker moet volgens Poppy O’Toole, a.k.a Poppy Cooks, stressvrij, zonder gedoe en fratsen zijn met groots resultaat. De gerechten in Het slowcooker kookboek hebben nauwelijks voorbereidingstijd nodig en het aantal keren dat je tijdens de bereiding regelmatig moet roeren en wéér nieuwe ingrediënten moet toevoegen aan de slowcooker is tot een minimum beperkt. Van Mexicaanse bonensoep tot bananenbrood, van gevulde paprika’s tot een vegetarische cottage pie, van klassiekers als coq au vin tot het überhippe pulled pork. Van soep als voor- of hoofdgerecht tot en met desserts en alles wat daar tussenin zit. En uiteraard mogen de aardappelrecepten van potatoe queen Poppy O’Toole niet ontbreken: dauphinois, Bomby-aardappel, gekonfijte aardappels, boter-knoflookaardappel en meer. Alle recepten zijn in diverse soorten slowcookers getest; van basisversies tot en met duurdere apparaten en multicookers, met een constant resultaat. Zo weet iedereen die dit kookboek gebruikt dat het eindresultaat heerlijk en perfect is, keer op keer weer. Bovendien geeft Poppy bij elk gerecht serveer- en bewaartips en/of veggie varianten.

Ons oordeel

In Het slowcooker kookboek laat Poppy O’Toole, bekend als Michelin-chef én TikTok-ster, zien dat slowcooking allesbehalve saai is. Met haar kenmerkende humor en toegankelijke stijl biedt ze meer dan 75 verrassend smaakvolle recepten – van klassieke stoofpotjes tot creatieve gerechten als risotto of sticky toffee pudding. Elk recept is duidelijk uitgelegd, met tips voor een perfect resultaat en handige variaties. Poppy maakt de slowcooker aantrekkelijk voor zowel beginners als ervaren thuiskoks die gemak willen combineren met écht lekkere maaltijden. Dit kookboek bewijst dat langzaam koken ook snel je favoriete manier van koken kan worden. Ideaal voor drukke dagen, met heerlijke beloningen aan het eind. Een aanrader voor iedereen met een slowcooker in huis.

Online kopen

bij bol:  koop Het slowcooker kookboek

Trefwoorden
3

Masterclass - Slowcooker

8,8

In Masterclass Slowcooker laat Bas Robben met meer dan 60 recepten zien hoe je eenvoudig de meest veelzijdige recepten met je slowcooker kunt maken. Geniet van een heerlijk geurende curry of langzaam gestoofd buikspek in een rijke saus. Diverse vlees-, vis- en groentegerechten worden zacht, mals en vol van smaak. Met slechts een paar voorbereidingen doet de slowcooker het werk voor je. Van soep tot saus en van taart tot toet.

Ons oordeel

In 'Masterclass - Slowcooker' biedt Bas Robben een heldere en praktische introductie tot het koken met een slowcooker. Het boek bevat een uitgebreide verzameling recepten, van klassieke stoofschotels tot verrassende desserts. Robben legt duidelijk uit hoe je de slowcooker optimaal kunt benutten en welke ingrediënten het beste tot hun recht komen in deze keukenmachine. Voor zowel beginners als ervaren koks is dit boek een waardevolle aanvulling op de kookboekencollectie.

De recepten zijn stap voor stap uitgelegd, waardoor ze ook voor minder ervaren koks goed te volgen zijn het boek biedt een breed scala aan gerechten, van hartig tot zoet. Daarnaast deelt Robben handige tips en trucs voor het koken met een slowcooker.

'Masterclass - Slowcooker' is dan ook een betrouwbare gids voor iedereen die graag met een slowcooker aan de slag gaat. Het boek is overzichtelijk en informatief, en de recepten zijn smakelijk en gevarieerd.

Online kopen

bij bol:  koop Masterclass - Slowcooker - koop ebook

Trefwoorden
4

100 recepten voor de slowcooker

verschijnt februari 2025
8,8

100 recepten voor gezonde, betaalbare maaltijden zonder veel moeite! Met een slowcooker kun je op een betaalbare manier heel eenvoudig allerlei gerechten op tafel zetten, terwijl je er niet eens voor thuis hoeft te blijven. Met slechts een paar minuten voorbereiding in de ochtend staat er bij thuiskomst uit je werk een heerlijke stoofpot, soep of ander verrukkelijk gerecht op je te wachten, zodat je meteen aan tafel kunt. In dit boek vind je meer dan 100 eenvoudige recepten voor de slowcooker, van soepen tot desserts! Wat dacht je van champignonroomsoep, Marokkaanse lamstajine, gehaktbrood met tomatensaus, vegetarische curry of chocolade-walnootbrownies? En heb je nog maar net een slowcooker en weet je nog niet goed hoe je hem moet gebruiken? Ook dan is dit boek een must!

Ons oordeel

Met een slowcooker kun je eenvoudig heerlijke maaltijden bereiden zonder uren in de keuken te staan. Dit handige apparaat is ideaal voor soepen, stoofschotels, curry's en zelfs desserts. Je gooit de ingrediënten in de pot, stelt de tijd en temperatuur in, en laat de slowcooker het werk doen. Het is perfect voor malse stukken vlees, smaakvolle vegetarische gerechten of havermout als ontbijt. Slowcookers behouden smaak en voedingsstoffen, en je hoeft niet constant te roeren of op te letten. 

100 recepten voor de slowcooker, van dezelfde auteur die ons 'Het Airfryer kookboek' bracht is een degelijk kookboek om optimaal gebruik te maken van je slowcooker.

Online kopen

bij bol:  koop 100 recepten voor de slowcooker

Trefwoorden
5

Simpele recepten voor de slowcooker

Vooruit koken voor het hele gezin, vegetarische opties
8,8

De slowcooker krijgt een steeds belangrijkere plek in de keuken en dat is niet zo gek: met minimale voorbereiding bereid je de lekkerste maaltijden die klaar zijn op het moment dat jij dat wilt! Zo wordt gezond en lekker koken wel heel makkelijk. Het boek is ingedeeld in verschillende categorieën, van gezinsfavorieten en luie vrijdagavondgerechten tot uitgebreidere weekendrecepten waarmee je de show kunt stelen. Prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.

Ons oordeel

Simpele recepten voor de slowcooker verschijnt 10 april 2025.

Trefwoorden
Abonneer op slowcooker