Modern baking biedt de thuisbakker alles: van gezond bakken tot de echte bakklassiekers. Zoet, hartig en alles daartussenin. Laagdrempelige receptuur met verschillende thema’s, zoals karamel, koffie en toffee, fruit, zuivel, specerijen en chocola. Donna Hay start ieder hoofdstuk met overheerlijke taarten, cakes en koeken. De daarop volgende ‘quick fix’-recepten zijn snel en eenvoudig, en de ‘fresh & light’-recepten zijn gezonder van aard.
Van knapperige koekjes tot fudgy brownies, van fruitgebak tot overdadige chocoladetaarten en van wolkerige meringue tot romige desserts. Eenvoud en pure smaken, heerlijke combinaties en schitterende fotografie en vormgeving: zowel het boek als de recepten zijn een lust voor het oog!
Modern baking van Donna Hay is een indrukwekkend bakboek dat zowel beginnende als ervaren thuisbakkers inspireert. Met meer dan 250 recepten, verdeeld over hoofdstukken als 'Chocolade', 'Karamel, toffee en koffie', en 'Vruchten en bessen', biedt het een breed scala aan zoete creaties. Elk hoofdstuk bevat uitgebreide recepten, snelle 'quick fix'-opties en gezondere 'fresh & light'-alternatieven, waardoor er voor elke gelegenheid en voorkeur iets te vinden is. De recepten zijn duidelijk beschreven en worden vergezeld van prachtige fotografie, wat het boek tot een visueel genot maakt. 'Modern Baking' is een waardevolle aanvulling voor elke bakliefhebber die op zoek is naar zowel klassieke als moderne lekkernijen.
Online kopen
bij bol: koop Modern baking