Julius Jaspers

Eenpansbijbel van Julius Jaspers is een onmisbaar kookboek voor iedereen die houdt van eenvoudig maar smaakvol koken. Met meer dan 200 toegankelijke recepten, variërend van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala, en van skillet lasagne tot chocolade-marshmallowtaart, biedt dit boek voor elk wat wils. Of je nu zin hebt in een hartige stoofpot, een snelle pasta of een verrukkelijk dessert, Jaspers heeft het allemaal in één pan weten te vangen. Daarnaast deelt hij waardevolle tips over de ideale pannen en onmisbare ingrediënten voor in je keukenkastje. Met duidelijke instructies en inspirerende foto's is 'Eenpansbijbel' een bron van culinaire inspiratie die je keer op keer uit de kast zult pakken. Een absolute aanrader voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok die met minimale inspanning maximale smaak wil bereiken.

De eerste BBQbijbel van Julius Jaspers was een absolute must-have voor iedere barbecue-liefhebber, van beginnend grillmaster tot doorgewinterde BBQ-fanaat. Met meer dan 300 pagina’s aan recepten, technieken en tips was het bbq kookboek een complete gids om je barbecue vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Jaspers’ duidelijke en enthousiaste schrijfstijl maakt het boek toegankelijk en inspirerend. Elk recept werd stap-voor-stap uitgelegd, aangevuld met handige tips en prachtige fotografie die het water in de mond doet lopen. Daarom dat we ook deze keer superenthousiast zijn dat er nu ook nog een opvolger verschijnt april 2025: BBQbijbel Deel 2.

Masterclass - Groente op de BBQ van Julius Jaspers is een inspirerend kookboek dat de veelzijdigheid van groenten op de barbecue benadrukt. Met meer dan 35 groentesoorten en diverse bereidingswijzen, zoals maïskolf met boter, gegrilde aubergine en venkel in zoutdeeg, laat Jaspers zien dat barbecueën zonder vlees of vis verrassend en smaakvol kan zijn. Daarnaast deelt hij recepten voor heerlijke condimenten, zoals tomatensalsa en misodressing, die perfect samengaan met de gegrilde groenten. Dit boek is een aanrader voor zowel vegetariërs als vleesliefhebbers die hun barbecue-ervaring willen verrijken met creatieve en smaakvolle groentegerechten.

De nieuwste aanwinst in de Kookbijbels serie, Kerstbijbel van Julius Jaspers, is een erg mooie aanvulling bij de reeks. Een heel uitgebreid kookboek, mooi geïllustreerd en boordevol boeiende en lekkere gerechten. Voor Kerst en voor andere feestgelegenheden.

Je hebt in de Kerstbijbel natuurlijk een overvloed aan traditionele recepten, maar ook modernere gerechten natuurlijk. Alle soorten gerechten komen aan bod, van visgerechten en rosbief, tot soepen en heerlijke desserts. Er zijn zelfs tips om met de restjes aan de slag te gaan op de dag na Kerst bijvoorbeeld. Een heel leuk kookboek ook om gewoon te doorbladeren en te kijken naar de mooie foto's.

BBQbijbel van Julius Jaspers is een onmisbaar naslagwerk voor elke barbecueliefhebber. Met meer dan 250 recepten, variërend van klassieke spareribs tot gegrilde groenten en zelfs fruit, biedt dit boek een schat aan culinaire inspiratie. Jaspers deelt zijn uitgebreide kennis over barbecueën en grillen, ondersteund door duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen, waardoor zowel beginners als gevorderden moeiteloos aan de slag kunnen. Naast de diverse recepten bevat het boek ook handige tips en uitleg over barbecuebenodigdheden en -technieken. 

BBQbijbel is een uitgebreide gids die je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tilt en ervoor zorgt dat je het hele jaar door kunt genieten van heerlijke gegrilde gerechten.

Smart BBQ van Julius Jaspers is een absolute must-have voor elke barbecue-liefhebber die zijn grillvaardigheden naar een hoger niveau wil tillen. Met een schat aan creatieve recepten en praktische tips inspireert Jaspers zowel beginners als doorgewinterde grillmeesters om het beste uit hun barbecue te halen. Van sappige steaks tot verrassende vegetarische gerechten, elk recept is duidelijk beschreven en voorzien van prachtige foto's die het water in de mond doen lopen. Bovendien deelt Jaspers zijn diepgaande kennis over technieken, marinades en sauzen, waardoor je je gasten keer op keer zult verrassen met smaakvolle en perfect bereide gerechten. 'Smart BBQ' is niet zomaar een kookboek; het is een culinaire reis die je uitnodigt om creatief te zijn en volop te genieten van alles wat de barbecue te bieden heeft.