Vers, snel, eenvoudig, verrukkelijk
9.0
One Pan Perfect

De onbetwiste koningin van makkelijke, overheerlijke gerechten die er ook nog eens spectaculair uitzien: dat is Donna Hay. En ze overtreft zichzelf in haar allernieuwste kookboek.

Donna over One Pan Perfect:
'Er is iets magisch aan een bescheiden bakplaat of die goeie ouwe ovenschotel; ik zou dit het wonder van het eenpansgerecht willen noemen. Daar, in de hectiek van het dagelijkse leven, leren ingrediënten elkaar borrelend en sudderend kennen en komt het beste in hen naar boven. En dat is waar het bij “the One” om draait: minimale poespas voor een maximale smaak. Van flexibele doordeweekse maaltijden die je binnen enkele minuten in elkaar kunt draaien, tot luie zondagse feestelijke gerechten die ook zo op tafel staan. Ik noem dit het "one-pan"-wonder. En ik kan niet wachten om dit met je te delen.'

Smaak is leidend bij Donna en het oog wil ook wat, maar daarnaast dient in dit boek het gemak de mens. En zo vind je ditmaal, naast wederom fantastische foto’s, talloze recepten voor goedgevulde bakplaten, heerlijke eenpansmaaltijden en supersnelle en verse doordeweekse maaltijden uit één pan, ovenschotel of plaat.

Ons oordeel

One Pan Perfect van Donna Hay is een kookboek dat zich richt op eenvoudige en smakelijke eenpansgerechten. Het boek is opgedeeld in hoofdstukken zoals 'Eén bakplaat', 'Eén koekenpan', 'Eén ovenschaal' en 'Eén pan', met zowel hartige als zoete recepten. De gerechten zijn ontworpen om met minimale inspanning maximale smaak te bereiken, ideaal voor doordeweekse maaltijden of ontspannen weekendlunches. De recepten zijn overzichtelijk en maken gebruik van verse, gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Daarnaast is het boek voorzien van prachtige fotografie, wat het tot een aantrekkelijk geheel maakt. 'One Pan Perfect' is een aanrader voor iedereen die houdt van snel en eenvoudig koken zonder in te boeten op smaak.

Online kopen

bij bol:  koop One Pan Perfect

trefwoorden