Bestverkochte vegetarische kookboek van 2022!
Veel mensen vinden vegetarisch eten nog best lastig, want hoe doe je dat: een dagje zonder vlees? Pakjes en zakjes bieden geen oplossing, die gaan steevast uit van kipfilet of gehakt. Vegetarisch koken is echter veel meer dan alleen maar 'iets weglaten', het draait om creativiteit. Op veler verzoek komt Karin Luiten daarom eindelijk met een vrolijk vegetarisch kookboek, vol inspiratie voor heerlijke, alledaagse gerechten die iedereen kan maken. Vlees of vis mis je helemaal niet bij de linzenmoussaka, preilasagne, Thaise bonenburgers, paprikapaella of filodeegtaart met snijbiet.
Soepen, pasta's, maaltijdsalades, aardappels, rijst, noedels, hartige taarten, ovenschotels: alle favorieten komen aan bod, met een glansrol voor groente en slimme smaakmakers. Inclusief volop praktische tips voor variaties en kliekjes. Dit boek maakt vega eten op een aanstekelijke manier heel vanzelfsprekend. Lekker én makkelijk.
Vega zónder pakjes & zakjes van Karin Luiten is een absolute aanrader voor iedereen die van lekker, vers en vegetarisch eten houdt. In dit kleurrijke kookboek bewijst Karin dat je geen vlees of vis nodig hebt om verrukkelijke maaltijden op tafel te zetten. Haar recepten zijn eenvoudig te volgen, bomvol smaak en vrij van kunstmatige toevoegingen. Van hartige quiches tot verrassende salades en stevige stoofschotels, er is voor elke gelegenheid en elk seizoen iets te vinden. Karin’s kenmerkende schrijfstijl – luchtig, informatief en vol humor – maakt het koken extra leuk. Ook handig: tips voor vleesvervangers en basisrecepten om altijd bij de hand te hebben. Dit boek is niet alleen een inspiratiebron voor vegetariërs, maar ook voor flexitariërs en iedereen die duurzamer wil eten.
bij bol: koop Vega zónder pakjes & zakjes