Met een charmant je m’en foodisme bundelt auteur Jelle Beeckman, aka The Messy Chef, opnieuw 60 verrassende gerechten, die 100% ademen waar deze niet-alledaagse chef voor staat. Dit boek barst van originele, maar vooral snelle combinaties die je doen watertanden. Denk aan een super speedy lasagne, een taco croque monsieur of zelfgemaakte préparé. Vergeet met andere woorden alle gezonde trends maar ook die afhaalchinees, want met dit kookboek lukt het je thuis namelijk veel sneller.
Een echte bespreking schrijven van een kookboek dat pas in maart 2025 verschijnt is niet mogelijk natuurlijk maar de kookstijl van Jelle is spontaan, ongecompliceerd en vooral gericht op genieten. Met een stevige dosis humor en zelfrelativering laat hij zien dat koken niet altijd netjes of volgens het boekje hoeft te zijn. Zijn recepten zijn toegankelijk, met een focus op smaak en gezelligheid, in plaats van perfectie. Hij moedigt aan om creatief te zijn, te experimenteren en fouten te omarmen.
De fans van zijn kookstijl weten dus ongeveer wat te verwachten van dit nieuwste kookboek. Voor hobbykoks die nog niet bekend zijn met zijn stijl vormt dit nieuwste kookboek ongetwijfeld een ideale introductie.
Online kopen
bij bol: koop Snelle Jelle