Laura Kieft

Laura Kieft is de koningin van de keuken met een vleugje creativiteit! Als gepassioneerde bakker en schrijfster van het populaire blog Laura’s Bakery, weet ze als geen ander hoe je van eenvoudige ingrediënten iets magisch maakt. Of je nu zin hebt in smeuïge brownies, luchtige cupcakes of hartige taarten, Laura heeft altijd een recept dat je smaakpapillen doet dansen.

Haar kracht zit in haar toegankelijkheid: geen ingewikkelde technieken of zeldzame ingrediënten, maar gewoon lekkere recepten die voor iedereen te maken zijn. Bovendien deelt ze handige tips en tricks, zodat zelfs de grootste keukenkluns een meesterwerk op tafel kan toveren.

Met haar vrolijke persoonlijkheid en oog voor detail weet Laura niet alleen te inspireren, maar ook te verrassen. Kortom, met Laura in de keuken wordt bakken een feest!

alle bakboeken van Laura website Instagram Wikipedia

Kookboeken van deze auteur

Laura's Bakery Het complete Basisbakboek

Dé bakbijbel van Laura's Bakery
dit kookboek staat in kookboeken bakken
top 10 kookboeken 2025
9.2
Laura's Bakery Het complete Basisbakboek

In dit heerlijke boek staan ruim 80 spiksplinternieuwe bakrecepten en 75 tijdloze klassiekers. Deze bakklassieker wil iedere thuisbakker in huis hebben!

Laura Kieft van het populaire blog Laura’s Bakery weet na 15 jaar bloggen en als auteur van 7 succesvolle bakboeken heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. Het complete basisbakboek staat daarom vol met deze recepten waarmee je altijd goed zit.

In dit boek vind je 40 basisrecepten, van appeltaart en kwarktaart tot blondies en pannenkoeken. Met ieder basisrecept worden ook 2 variaties gemaakt. Denk aan citroen-yoghurt poffertjes, koffiecakejes met glazuur en no-bake-chocolade-cheesecake. Voor veel van de receptvariaties wordt gebruik gemaakt van vullingen en toppings. En ook deze recepten vind je in dit boek: van banketbakkersroom en vanillepasta tot bramenjam en passievruchtencurd.

  • Grootste bakblog van Nederland: 1,5 miljoen unieke bezoekers per maand
  • Laura heeft ruim 125.000 volgers op Instagram en 80.000 volgers op Facebook
  • Het complete basisbakboek is een is een compleet vernieuwde en uitgebreide versie van Het Basisbakboek
  • Tijdloze klassieker met luxe uitstraling: groot formaat, 2 leeslinten
  • Het perfecte moederdagcadeau!
Ons oordeel

Laura Kieft brengt met het vernieuwde Het Complete Basisbakboek een absolute parel voor thuisbakkers. Dit kookboek is een feest van herkenning voor wie graag bakt, maar ook perfect voor beginners die hun eerste stappen in de bakwereld willen zetten.

Het boek biedt een breed scala aan recepten, van klassieke appeltaarten en luchtige cakes tot heerlijke koekjes en malse broodjes. Wat dit boek écht bijzonder maakt, zijn de heldere uitleg en de stap-voor-stap foto’s, waardoor zelfs ingewikkelde technieken toegankelijk worden. Laura deelt bovendien praktische baktips en variaties, zodat je ieder recept naar jouw smaak kunt aanpassen.

De vrolijke, toegankelijke toon van Laura straalt door op elke pagina, waardoor bakken nóg leuker wordt. Het Complete Basisbakboek is een aanwinst voor elke keuken en garandeert bakken zonder stress met heerlijke resultaten. Kortom: dit bakboek wil je hebben als bak enthousiasteling!

Online kopen

bij bol:  koop Laura's Bakery Het complete Basisbakboek

Trefwoorden

Het Borrelhapjes Bakboek

150+ heerlijke hapjes met en zonder oven
dit kookboek staat in kookboeken bakken kookboeken feest
9.1
Het Borrelhapjes Bakboek

Meer dan 150 hartige hapjes van Laura’s Bakery, met en zonder oven te bereiden.

In Het Borrelhapjes Bakboek van Laura's Bakery vind je ruim 150 hartige hapjes die je met en zonder oven kunt bereiden. Ook geeft Laura recepten voor sauzen, dips en spreads en natuurlijk – zoals je van Laura gewend bent – veel tips en trucs om het nog gemakkelijker te maken. De uitleg is helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en je hoeft voor deze heerlijke hapjes niet lang in de keuken te staan.

Met recepten voor diverse bruschetta, broodstengels, soesjes, minimuffins, flammkuchen, gevulde eieren, tapenades, hummus, spiesjes, dips, salades en nog veel meer hartige heerlijkheden.

Ons oordeel

Laura Kieft  tilt borrelen naar een hoger niveau met Het Borrelhapjes Bakboek. Dit kookboek staat bomvol creatieve en smakelijke ideeën voor hartige hapjes die perfect zijn voor elke gelegenheid. Van knapperige bladerdeeghapjes en verrukkelijke dipjes tot originele mini-quiches en smeuïge kaasballetjes—Laura biedt voor elk wat wils. De recepten zijn duidelijk en overzichtelijk, met stap-voor-stap uitleg en handige tips om je hapjes tot in de puntjes te perfectioneren. Zelfs als je geen ervaren keukenprins(es) bent, tovert dit boek je om tot een ware borrelkoning(in).

Het Borrelhapjes Bakboek inspireert om samen te genieten van goed eten. Of je nu een feestje organiseert of gewoon zin hebt in iets lekkers voor bij de borrel, dit kookboek is een echte aanrader als je inspiratie zoekt voor feestelijke hapjes. Altijd leuk ook om zelf de hapjes te maken voor een feestje.

Online kopen

bij bol:  koop Het Borrelhapjes Bakboek

Trefwoorden
oven